Bli med på SANS-konferansen 2024

SANS-konferansen samler mat- og drikkeprodusenter, restaurantbransjen og opplevelse/reiselivsnæringen under samme tak med et felles mål om å styrke Nord-Norge som matregion og reiselivsdestinasjon.

Dato: Tirsdag 29. oktober 2024

Sted: Radisson Blu Hotell - Tromsø

Reiselivsnæringen vil satse på lokal mat og drikke, men har ikke nok kjennskap til lokale produsenter. Nå har vi skapt en møteplass for å bli kjent, for å lære av hverandre og for å handle med hverandre.

Program

Åpningstider for konferansedeltakere:
09:00 – 17:00 Konferanse
14:00 – 17:00 SMAK Safari Business
14:00 – 17:00 SANSiBar-messe  (åpent for alle)

Faglig program

Årets tema: Sterkere sammen! Hvordan kan mat & drikke produsenter styrke reiselivets konkurransekraft og hvordan kan reiselivet bidra til produktutvikling hos mat & drikke produsenter?

• Bærekraftig reiseliv & matproduksjon

• Er det økonomi i bærekraft og å satse på lokalmat?

• Lokalmat som konkurransefortrinn

• Innovasjon og produktutvikling: Hvordan kan de to næringene utvikle nye produkter sammen?

• Sjømat + Reiseliv = SANS

• Hvordan skape gåsehudopplevelser?

• Lokalmat som attraksjon

• Kunsten å fortelle en historie

Se hele programmet her.

Påmelding

Les mer og meld deg på her!